Tagliatelle alle verdure e zafferano
Ingredienti
500 g di Tagliatelle
Panna da cucina
1 carota
1 zucchina
1 cipolla
1 bustina di zafferano
Olio evo q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Prodotto utilizzato
Preparazione
In una padella cuocete le verdure tagliate a cubetti con un filo d’olio di oliva, aggiustate di sale e pepe e continuare la cottura per qualche minuto a fiamma dolce.
Aggiungete la panna da cucina, lo zafferano e mescolate bene per far amalgamare il tutto. Cuocete e scolate la pasta, saltatela in padella con le verdure e servite.
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