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60'
Pancake di Broccoli
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40'
Arancine di riso
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40'
Purè di patate americane con panna senza lattosio e speck croccante
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30'
Crostoni con mousse di tonno e panna, capperi e prezzemolo
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60'
Crocchette di patate con broccoli, zucca e carote
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40'
Millefoglie di pane carasau con peperoni gialli e rossi e mozzarella bocconcini
Antipasti e contorni
60' + riposo
Insalata di polpo grigliato con zucchine, olive taggiasche e stracciatella
Antipasti e contorni
60' + lievitazione
Ciambella al farro profumata al pepe, farcita con burrata e datterini
Antipasti e contorni
20'
Bruschetta con broccoletti piccanti saltati, fiordilatte e alici
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228'
Focaccine alla stracciatella con olive e acciughe
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85'
Cestini di brisè con radicchio e stracciatella
Antipasti e contorni
30'
Bruschette con hummus di ceci, stracciatella e salame piccante
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62'
Cannoli di sfoglia con crema di cime di rapa e stracciatella
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25'
Pan canasta con stracciatella ai 4 gusti
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70'
Maritozzi salati al rosmarino, farciti con stracciatella e pomodori secchi
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70'
Mezze lune farcite con stracciatella
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Carciofi al forno
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60'
Tortina di broccoli e gorgonzola con panna
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Crocchette di patate ripiene
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15'
Insalata croccante, pomodoro, avocado e mozzarella
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40'
Pizzette fritte con mozzarella
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30'
Crocchette ripiene di mozzarella e alici
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Bruschette di pane con baccalà e pomodorini
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